Skip to main content

3-gangen

Keuzemenu

€28,95

Meer weten

Voorgerechten

  • Proeverij “Het Wapen”
    of

    Laat u verrassen door de chef

  • Aardappelsalade met gerookte zalm
    of

    Verse aardappelsalade, knoflookmayo en gerookte zalm

  • Insalata caprese

    Tomaat, Mozzarella, balsalmicodressing, pittenmix en rucola

Hoofdgerechten

  • Varkenshaas duxelle
    of

    Varkenshaas gevuld met duxelle, gegratineerde brie, tijm rode wijnsaus, wokgroente en verse friet

  • Zeebaarsfilet
    of

    Op de huidgebakken zeebaarsfilet, verse friet en Hollandaise dille saus

  • Pasta pesto
    Pasta, pesto, gepofte tomaat, Parmezaanse kaas, en rucola

Dessert

  • Bastogne mousse
    of

    Luchtige mousse van bastognekoek

  • Coupe “Het Wapen”
    of

    Laat u verrassen door de chef

  • Koffie of thee
    of

    Met lekkernij

Informatie

*Onze hoofdgerechten kunnen ook i.p.v. friet geserveerd worden met gebakken aardappeltjes
*Vraag naar de vegetarische mogelijkheden.