Diner

Soepen

• Tomatensoep (v)

  7,50€

  Met lente ui en kruidenolie

• Soep van de dag (v)

  7,50 €

  Vraag ons naar de dagsoep

Voorgerechten

• Breekbrood (v)

  8,00 €
  Gegratineerde kaas met pesto geserveerd met truffelmayonaise en aioli
• Carpaccio

  12,50 €

  Truffelmayonaise, pittenmix, zongedroogde tomaten, grana padano en rucola

• Gamba’s

  13,50 €

  Romige zoete chilliroomsaus, knoflook en lente ui

• Champignon uit de oven (V)

  13,50 €

  Truffelroomsaus, knoflook, grana padano en lente ui

• Gebakken buikspek

  14,50 €

  Rode uiencompote, aceto balsamico, spaanse peper en uien ring

• Biefstukpuntjes

  14,50 €

  Rode ui, paprika, soja en sesamsaus

• Trio van vis  

  15,50 €

  Gerookte zalm, tonijnsalade, gebakken gamba’s, wakame, edamame bonen, soja, sesamsaus en nori krokant

Hoofdgerechten

• Kipsaté

  19,90 €

  Kipdij, atjar, gefrituurde ui, kroepoek en satésaus

• Fish and Chips

  19,90 €

  Huisgemaakte kibbeling en ravigotte saus 

• Wiener Schnitzel Klassiek

  19,90 €

  *Saus: peper of champignon + 1.50 €

  *Het Wapen: Ui, spek, champignon + 1.50 €

• Burger Het Wapen (V)

  19,90 €

  Cheddar kaas, tomaat, augurk, bacon, rode ui compote en clubsaus

• Kindermenu (tot 12 jaar)

  10,50 €

  Kinderfriet met keuze uit: spareribs, kipsaté, kroket, frikandel, of kipnuggets (6st) met mayo, ketchup, currysaus of appelmoes

Specialiteiten van het huis

• Gevulde paprika (V)

  19,90 €

  Seizoen groenten, couscous, kaas, tomaten coulis en rucola 

• Pasta Gamba’s (V)

  21,50 €
  Zoete chilliroomsaus, rode ui, paprika en courgette
• Kogelbiefstuk

  22,50 €

  *Saus: Peper of champignon + 1.50 €

• Iberico wangen

  24,90 €

  Gegaard in donker bier, geserveerd in eigen jus 

• Surf & Turf

   24,90 €

  Kogelbiefstuk, gemarineerde gamba’s en kreeften saus

• Spareribs

  24,90 €

  Huismarinade, knoflook en bbq saus

• Sliptong

  24,90 €

  Botersaus en gebakken citroen 

• Zeebaars

  24,90 €

  Gebakken zeekraal en kreeften saus

• Kalfsentrecôte

  25,90 €

  Gegarneerd met grana padano, truffel, rucola en pepersaus

Desserts

• Kinderijsje

  6.50 €
  Softijs, discodip, aardbeiensaus en slagroom
• Coupes Het Wapen

  7,50 €

  Softijs met saus naar keuze: bosvruchten, chocolade, aardbei, karamel of advocaat

• Chocolade mousse

  8,70 €

  Koffie cream, slagroom en kletskop

• Tiramisu

  8,70 €
  Huisgemaakte mascarpone cream, lange vingers, koffie en amaretto
• Crème Brûlée

  8,70 €

  Kaneel roomijs, verse fruit en slagroom

• Dame Blanche

  8,70 €

  Vanille roomijs, chocoladesaus en slagroom

• Tiroolsse appelstrudel

  8,70 €

  Roomijs, vanillesaus, kaneel en slagroom