Menu - Het Wapen van Westerhoven

Voorgerechten

Rundercarpaccio

11,50 €

Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Proeverij “Het Wapen” (V)

10,95 €

Laat u verrassen door de chef
Aardappelsalade met gerookte zalm

11,50 €

Gerookte zalm, aardappelsalade, rode ui, honingmosterd en rucola
Insalata caprese(V)

10,95 €

Tomaat, Mozzarella, balsalmicodressing, pittemix en rucola
Kalfsvitello

11,95 €

Kalfsvitello , rode ui, kappertjes, tonijnmayo, zongedroogde tomaat en rucola

Biefstuk

23,95  €

Rode wijnjus en verse friet
Wienerschnitzel

18,95 €

Champignon- of pepersaus en verse friet
Boerenschnitzel

19,95 €

Gebakken champignon, ui en spek en verse friet
Varkenshaas duxelle

22,95 €

Varkenshaas gevuld met duxelle, gegratineerde brie, tijm rode wijnsaus en verse friet
Kipsaté

19,95€

Kroepoek, crispy uitjes, satésaus en verse friet
Spareribs

24,75 €

Gemarineerde spareribs, knoflooksaus en verse friet
Mixed grill

24,95  €

Biefstuk, gemarineerde kipfilet, varkenshaas en spareribs kruidenboter en verse friet
Burger het “Wapen”

19,95 €

Cheddarkaas, tomaat, augurk, rode ui, bacon en clubsaus
Zeebaars

19,95 €

Op de huidgebakken zeebaars, verse friet en Hollandaise dille saus
Zalmforel

21,25 €

Op de huidgebakken zalmforel, wittewijnsaus, gebrande citroen en verse friet
Pasta pesto(V)

19,95 €

Pasta, pesto, gepofte tomaat, Parmezaanse kaas, en rucola
* | **