Menu - Het Wapen van Westerhoven

Voorgerechten

Rundercarpaccio

11,9 €

Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
Proeverij “Het Wapen” (V)

10,9 €

Laat u verrassen door de chef
Pastei “Het Wapen” (V)

8,5 €

Ragout van champignon, pastei en peterselie
Rode bietencarpaccio (v)

9,2 €

Rode biet, geitenkaas, honing-stroop, rode ui, pittenmix en perzik
Gamba pil pil

11 €

Knoflook, gamba, broodjes en aioli
Tomatensoep

6,9 €

Garnituur van fijngesneden prei
Tom kha kai (v)

6,9 €

Garnituur van gerookte kip
Kerriesoep (v)

6,9 €

Garnituur van gesneden appel
Breekbrood (v)

7,9 €

Gegratineerde kaas met pesto, truffelmayonaise en aioli
Minibroodjes (v)

7,5 €

Met huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Biefstuk

23,95  €

Rode wijnjus en verse friet
Wienerschnitzel

18,95 €

Champignon- of pepersaus en verse friet
Boerenschnitzel

19,95 €

Gebakken champignon, ui en spek en verse friet
Varkenshaas duxelle

22,95 €

Varkenshaas gevuld met duxelle, gegratineerde brie, tijm rode wijnsaus en verse friet
Kipsaté

19,95€

Kroepoek, crispy uitjes, satésaus en verse friet
Spareribs

24,75 €

Gemarineerde spareribs, knoflooksaus en verse friet
Mixed grill

24,95  €

Biefstuk, gemarineerde kipfilet, varkenshaas en spareribs kruidenboter en verse friet
Burger het “Wapen”

19,95 €

Cheddarkaas, tomaat, augurk, rode ui, bacon en clubsaus
Zeebaars

19,95 €

Op de huidgebakken zeebaars, verse friet en Hollandaise dille saus
Zalmforel

21,25 €

Op de huidgebakken zalmforel, wittewijnsaus, gebrande citroen en verse friet
Pasta pesto(V)

19,95 €

Pasta, pesto, gepofte tomaat, Parmezaanse kaas, en rucola
* | **

Klassieke Wienerschnitzel

17 €

Schijf citroen en verse friet
Satéschnitzel

20 €

Satésaus, atjar, kroepoek en verse friet
Wienerschnitzel

19 €

Keuze uit: Champignon saus en pepersaus en verse friet
Boerenschnitzel

22 €

Gebakken champignon, ui en spek en verse friet
Franse schnitzel

21 €

Brie, honing, walnoot en verse friet
Mexicaanse schnitzel

22 €

Bonenmix, tortilla, zure room en guacamole en verse friet
Uitsmijter schnitzel

21 €

Kaas, ham, 2 Gebakken eieren en verse friet
Italiaanse schnitzel

21 €

Bolognesesaus, oude kaas en verse friet